[Download] "Barman Italia" by Andrea Marangio " eBook PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Barman Italia
• Author : Andrea Marangio
• Release Date : January 17, 2014
• Genre: Beverages,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 422078 KB

Description

Guida teorica per la professione del barman.
Argomenti: ruolo del barman, bicchieri, attrezzatura, preparati e basi, ricette, caffetteria, merceologia, alcool e salute, drink design, video e tanto altro. Incluso nel libro test di autovalutazione.

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